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¿Cansado de cocinar su propia comida, contratar ayuda o comer fuera? ¿Cansado de comer, para el caso? Es una broma. El último podría ser para otra historia cyberpunk. Hoy, sin embargo, les presento al primer chef robótico del mundo. Por una tarifa única (probablemente muy elevada), usted también puede tener su propio chef gourmet, a su disposición las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Usando sus finos brazos mecánicos, el robot chef de Moley Robotics de Londres podría potencialmente cocinar cualquier tipo de comida. Por ejemplo, en el Consumer Electronics Show (CES) en Shanghái el fin de semana pasado, el chef robot cocinó y sirvió bisque (sopa) de cangrejo. En este momento, este es el plato que sabe hacer, pero una vez que comience a enviarse, debería incluir 2000 recetas, según los desarrolladores.

La sopa de cangrejo es un plato difícil de preparar para un chef humano, no importa un robot, explicó Tim Anderson, ganador de la temporada 2011 de MasterChef en el Reino Unido, a la revista Time. Se le enseñó al robot una de las recetas de bisque de Anderson. Si [el bot] puede hacer bisque, puede hacer muchas otras cosas, dijo.

Aquellos familiarizados con la robótica, o simplemente con la publicación de ayer sobre robots encargados de trabajos de almacén de Amazon (spoiler: eran tontos) podrían preguntarse cómo diablos un robot cocinará la cena. Cena comestible. Bueno, piénsalo menos como un robot y más como una cocina automatizada. Lo explicaré en un segundo. En primer lugar, el chef robótico funciona muy bien (aparentemente porque nunca he comido lo que cocina) debido a su diestro par de brazos robóticos, que vienen con 24 articulaciones y 20 motores en sus manos o lo suficiente para imitar cualquier movimiento de las extremidades superiores humanas. Así es precisamente como aprende a cocinar en primer lugar. Las cámaras de movimiento rastrearon y grabaron a Anderson mientras completaba una receta, luego cargaron los movimientos al robot. Entonces todo es cuestión de copiar e implementar los mismos procedimientos en secuencia. Según los desarrolladores, el chef puede interactuar con cualquier tipo de vitrocerámica, horno o lavavajillas, una vez que se le haya enseñado a hacerlo.

El chef también se puede controlar de forma remota usando nada más que una aplicación de teléfono inteligente, para que pueda tener algo de comida fresca lista una vez que llegue a casa del trabajo.

(Robótica Moley)

Como un verdadero chef, este robot también es un tipo quisquilloso, obsesivo compulsivo. Por ejemplo, el robot no podrá cocinarle la cena a menos que localice un ingrediente o si un utensilio se cae de su lugar. Todo tiene que estar cuidadosamente organizado para él. Tampoco puede picar la comida, por lo que aún te queda la parte más aburrida.

Moley aspira ambiciosamente a escalar el chef robot para la producción en masa y comenzar a venderlo a partir de 2017. El chef robótico, completo con una cocina especialmente diseñada, que incluye horno, vitrocerámica, lavavajillas y fregadero, costará 10 000 (alrededor de 15 000 dólares).

Si bien estoy realmente impresionado por lo que puede hacer esta cocina robotizada, no puedo evitar preguntarme si esto es un éxito o un fracaso. Moley Robotics parece tener un buen plan de negocios y la robótica comercial está creciendo muy, muy rápido. Sin embargo, este chef robot podría ser demasiado pronto para su propio bien. Empacar 15,000 dólares para un chef autista puede no parecer la mejor inversión para la mayoría. Sin embargo, en todo caso, esta es una prueba de concepto masiva. ¿Cuánto tiempo hasta que veamos camareros o cantineros robot? ¿Tendremos dinero para asistir a bares y restaurantes en primer lugar una vez que la mayoría de la gente tenga empleo? Por alguna razón, no puedo dejar de reír en este momento. El futuro será apasionante, eso seguro.

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